博鱼boyu体育西班牙作家、1989年的诺贝尔文学奖获得者卡米洛·何塞·塞拉曾建议去拉里奥哈(La Rioja)旅行的人“一定要轻装上路”博鱼体育,因为“这里有一切你需要的东西:来自色瓦拉(Cervera)的亚麻凉鞋,埃斯卡拉伊(Ezcaray)的羊毛毯子,圣安得利斯(San Andrés)的木编筐……以及,到处都有的丰盛美食,和出色的葡萄酒”。拉里奥哈是全西班牙最小的自治区,却以丰饶的物产和美食美酒著称,是名副其实的“小地方,大味道”。
在最佳的成熟季节收获,白葡萄酒在相对低温时发酵,减少红葡萄酒酿造过程中木桶的使用,红葡萄酒在橡木桶中的酿造时间不超过6个月。增加单一葡萄品种酿造的酒,也就是‘单一品种酒’博鱼体育博鱼体育,而不是两种或三种葡萄混合酿造...